Crédits photo : Élodie Lachâtre – OxaliStudio
Pour votre prochain pique-nique, Sélection du Goût vous propose un sandwich qui ravira vos papilles et changera de l’habituel jambon/beurre.
Pour 4 personnes :
Ingrédients :
– 2 baguettes
– 4 chipolatas
– Ensoleillade
– salade
– 8 tomates cerises
– 2 gros champignons de paris
– 1 oignon rouge
– ciboulette
– 1 échalote
– 1 yaourt de brebis
Préparation :
Tranchez les tomates cerises en deux, l’oignon rouge, les champignons et l’Ensoleillade.
Émincez la ciboulette et l’échalote et les mélangez au yaourt, salez, poivrez.
Faites cuire les chipolatas.
Assemblez votre sandwich selon votre envie !
