Crédits photo : Élodie Lachâtre – OxaliStudio
Pour surprendre vos invités lors de votre prochain apéro, avez-vous déjà pensé à la saucisse sèche ?
Nous ne parlons pas de la traditionnelle saucisse sèche, mais de celles au goût noix, Rocamadour, figue, canard et Roquefort ! Avec autant de variétés vous allez ravir tout le monde, surtout les plus gourmands.
Comment accompagner ces délicieuses saucisses ? Voici nos idées :
– un assortiment d’olives, olives verte, olives noires, olives aux poivrons, olives aux anchois,
– plusieurs tartinades, houmous, tapenade, chorizo, tzatziki, tomatade, fromage frais aux herbes,
– rillettes de porc, de thon, de saumon, de poulet,
– du bon pain, mais aussi différents types de crackers,
– des légumes cru, concombre, carotte, chou fleur, radis, tomates cerises,
– du fromages bien sûr, roquefort, brie, camembert, comté, chèvre, mozzarella,
– des noix, pistaches, noix de cajou, noix de pécan,
– mais aussi des fruits, du raisin, des fruits secs ou confits.
Pour que les apéros se suivent mais ne se ressemblent pas, retrouvez toutes nos saucisses sèches sur notre page Charcuterie
